现在聚客坊这几天的收入都超过了一百两,虽然赚得多,但开支也大。
更何况还有必须得缴纳的一笔税费,所以林椒和林知墨商量过,至少要经营半个月才能确定以后的走向。
众人走后,林知墨继续在书房练字。
练字需要静心,但林知墨今天心里有事,写起字来总无法聚精会神。
林椒注意到她的异样,停下笔问:“知墨,你有心事?”
“嗯。”林知墨点头,也放下毛笔,“这段时间咱们的生意好,但我觉得有些太顺利了。”
林椒没说话,只是看着她,示意她继续说下去。
林知墨说出自己的担忧,“从我们开业到现在,生意越来越好,但这很容易引起同行眼红。”
这并不是她杞人忧天,相反,她在现代做厨师的时候,这类事情见得不少。
所以她自然会有这方面的担忧,“酒楼生意要做下去,除了厨艺好能吸引客人外,还要有其他人不敢得罪的身份或者背景。”
林椒明白她担心的点:“你的意思是我们还没有站稳脚跟。”
“对,虽然聚客坊是一家老店,但毕竟换了掌柜,而且张郎中很少来管理,就剩下外人眼中的一群年轻人。”
林知墨笑道:“可能人家认为我们就是一群黄毛丫头和小子。”
她一提起来,林椒也有了危机感,同时暗自佩服。
林知墨胆大心细,做事情未雨绸缪,这一点自己都比不上。
“不过现在我们也做不了什么,只能加强警惕。”
“是啊,只能够兵来将挡,水来土掩了。”林知墨又拿起笔蘸墨:“希望是我想多了。”