陈秋立看到手机上寥寥几张图片,又回想起第一次见到素蒸音声部的感觉,竟感觉激动起来,他还是唯一尝过的人。
那些单纯听个名字,就知道不会简单的菜肴,肯定不会差到哪去。
段楠点点头说:“那这样我就没什么问题了。只是我现在非常期待这个限定菜单啊,明天开业之后我能第一个点吗?”
李言念说:“点是可以点,但是要做的话,现在很多菜还是缺食材,具体哪些菜能做,就得明天看这大屏幕。”
“没问题,你有任何食材需要的直接找我,肯定找来最好的给你。”
段楠说着,让推给李言念一个联系方式,是他们负责客户的人。
有任何需要直接告诉他,第二天早上保证能够送到他手上。
陈秋立在店中走一圈,又发现一个大问题:“言念啊,你这里不准备卖一些酒水饮料吗?你要是没有什么渠道,我倒是认识些酒类经销商的,有需要的话可以联系一下。”
李言念摇摇头说:“暂时不需要,洋酒什么的不能配这些菜,暂时喝的就只有些茶水,还有一些鲜榨的果汁,也够用,等以后再说吧。”
听到李言念这么说,陈秋立也不好说什么,点点头:“行,你自己决定吧。”
李言念在醉霄楼的时候,碰到过很多酒,三勒浆,乾和葡萄酒这些,还有很多名字非常好听的,像春暴,秋清,桑落,抛青春等,可惜他不会酿酒。
酒方之法是所有酒匠严防死守的东西,绝不会轻易示人,流传出来的都是烂大街的方子,酿出来勉强入口而已。
醉霄楼也不会自己酿酒,都是直接买,所以他也不知道怎么酿酒,只会做些果饮。
长安城中,一到时令水果大量上市的时候,各个酒楼当中就会买来新鲜的水果,做成饮子。
例如葡萄,樱桃,石榴,枣,李,槟榔等这些都是很常见的,也没什么技术含量,直接榨汁就行。
除了这些,还有一些以香料入饮的,不过很复杂,他也不会。
李言念现在也只准备用这些来过渡下,如果以后自己有机会能学会那时候的酿酒方子,那再来上酒就行。
聊了一会,陈秋立表示有事便先走,说等明天正式开业再过来捧个场。
段楠也没有久留,稍微多聊一会也走了。
李言念收拾好所有东西,该准备的也都准备完成,特别是一些没找到的食材,段楠也已经让人去找,明天应该都会送过来。
窗外阳光明媚,李言念站在餐厅中央,看着窗明几净的大厅,嘴角扬起笑容,心中有些激动。
苍琼在餐厅中跑来跑去,寻龙还趴在厨房门口打瞌睡。
一切都很美好。
......
第二天清晨,李言念仍旧早早起床。
洗漱完不久,早上送食材的来了。
来自甘省的羊肉,凌晨新鲜宰杀空运过来;还有黄河鲤鱼;东北的养殖鹿肉;来自汴京的杏花鸡...
李言念之前没有找到的食材,这次全部都送过来。
将食材全部归类放好,李言念煮上一点粥,烤上两个羊肉馅胡麻饼,便打算出门遛遛狗。
在这附近不远的地方有个公园,不是很大,早上都是些大爷大妈在活动。
李言念牵着两条狗下楼,现在时间还很早,太阳才刚刚升起,路上上班的人还不是很多,但是大部分的店铺都已经开门。
路过一个个行色匆匆的人,李言念带着两只狗到公园跑跑步,回去的时候却遇到熟人。
一个小胖子正站在楼下,看着侧边的‘玉厨’招牌,犹犹豫豫不知道在想什么。
然后他看到遛狗回来的李言念,好像被吓一跳,然后尴尬笑着走过来: