李桃花道:“我只见过又大又软的肉包子,这小笼包还真没见过。”
林大江逗趣着笑道:“桃花,咱都没出过嘉林县,没见过世面当然不知道。”
林小满笑呵呵道:“刚出锅的灌汤包烫嘴,特别是包里的汁水,都是油就更烫了。”
“小满,我不怕烫。”林惊蛰迫不及待想尝一尝。
“这样啊!”林小满能理解林惊蛰看到美食想迫不及待尝试的心理,当初她也是不等放凉就吃,烫了一嘴还吃得津津有味。
“哥哥,那你小心烫。”
林惊蛰夹起一个小笼包,因小满说里面多汁,他便拿了口碗在下面接着,不能浪费一滴肉汁。
他小口咬开小笼包,肉汁瞬间涌出来了。
林惊蛰轻轻一吸,滚烫的肉汁争先恐后涌上来,顺着口腔到喉咙再到胃。
顾不得烫嘴,鲜美滚烫的汁水在口腔里荡开,再咬一口肉馅,裹着汁水的肉馅好吃不腻。
林惊蛰慢下来细细品尝,脸上全是被美食征服的满足。
李桃花见林惊蛰的表情,就知道小笼包味道不俗。
但她还是问了:“味道咋样?”
细细体会过一番的林惊蛰感叹:“娘,实在太好吃了,我从来没吃过这么好吃的东西啊!”
“不烫嘴吗?”林小满问;“比酸菜鱼、红烧肉还好吃?”
“烫嘴也值得!小满,都好吃,只要是你做的都好吃得不得了。”
林惊蛰其实也算是妹控。
再者爆汁小笼包又是新鲜货。
在他眼里,估计林小满烧什么都好吃,只有好吃和非常好吃的区别。
还是问问爹娘吧,比较有参考度。
林小满笑嘻嘻地看着早就想试一试的林大江和李桃花:“爹、娘,你们也尝尝。”
低头又看到巴巴看着的谷雨,于是把谷雨拉到身边,单独给她夹了一个到碗里。
“谷雨,里面的肉汁很烫,嘴巴会起泡,你等凉一会再吃,好不?”
谷雨点头,指了指在外面满地爬的弟弟,“姐姐,立冬的也要留哦。”
林小满摸了摸林谷雨的脑袋,“嗯,你看那边还有好多没蒸呢,弟弟饿了还可以做。”
“姐,那些不去摆摊卖钱吗?”
“哪能啊!我们卖吃食一定要现做现卖,这样才干净新鲜。你说的那些咱自家人吃。”
“真的啊!太好了,又有肉吃了。”林谷雨抱着林小满的手臂一蹦一跳,可开心了。
“从老屋搬出来,我们经常能吃肉,姐姐,以前的肉是不是被阿奶锁起来给三叔和三婶吃掉啦?”
“额......”这下可把林小满难住了。
要说林老太偏心吧,但她觉得最主要的原因还是老林家太穷了。
当初哥哥抓回来的麻雀还要一家人分着吃。
大孙子小儿子,老一辈的命根子。
三叔又是读了书的,说出去林老太倍有面。
这不,多重因素叠加,林老太的心越来越偏,最后偏到太平洋去了。
“谷雨,以前咱家太穷了。你看现在爹娘起早摸黑出去摆摊,家里赚到钱,有钱就能买肉,吃了肉才有体力和动力继续干活。但以前和爷奶住一起,大家是不是轮流干活,没人想着出去赚钱?”
林谷雨想了想,点头道:“姐姐,只要我们一直干活,就一直有肉吃吗?
林小满看了眼爹娘,见他们也同样看着她,便笑着道:“也不是哦,你看二叔是不是家里最勤劳的?他吃肉了吗?”
谷雨迟疑了一下,林惊蛰笑着道:“当然没有!”
“所以光勤劳也不行,还要动脑子。”说这话时,林小满那双好动的手又去玩林谷雨脑袋上的小揪揪。
“除了勤劳、有脑子,还要明事理。大家拧成一股绳往一处使力才行。你看咱是一家人,我们做什么事都是有商有量。有事大家一起做,你看就连你每天也要挖蚯蚓喂小鸡。”
林谷雨似懂非懂:“嗯,我们每个人都有自己的活。”
“是哦,所以我们谷雨很棒。”林小满笑着道:“差不多凉了,你快尝尝看,给姐姐提提意见。”
林大江见姐妹有爱特别开心,又吃了美味的爆汁小笼,这会觉得整个人异常舒坦。
感慨道:“小满,但凡吃了你做的爆汁小笼,一定难以忘怀,吃了还想吃。”
林小满见他吃了两个小笼包便不再动筷,催促道:“爹,你咋不吃了?不好吃吗?”
林大江一下子红了脸,扭捏道:“好吃,咋不好吃?小满,让你娘他们多吃点,还有你,做小笼包花了这么久,你的功劳最大,赶紧多吃些!”
李桃花第一次吃到这么好吃的东西,皮薄如纸,配上鲜嫩多汁的肉馅。
她开玩笑道:“小满,不得了了,天天吃这么好吃的,往后我做的黑面饼大家都看不上了!”
“那咱们辛苦些,过段时日去镇上摆摊卖小笼,怎么样?”林小满觉得,爹娘一定会同意的。
林大江点头:“我看成!”
林惊蛰举双手赞成:“绝对和冰凉冻一样红火。”
李桃花问:“为啥要过段时日?明日咱就可以去摆摊!”
林小满哭笑不得,“娘,爆汁小笼得现蒸的才好吃,咱家可没有炭火炉啊,而且竹蒸笼也不够多。”
“对哦,瞧我这脑子!”李桃花懊恼地摆手,“真是被金钱迷了眼,要不得要不得!”
“娘,你那是贵人多忘事。”
“小满,咱家就你这张小嘴,跟抹了蜜似的,每日把我哄得晕头转向的。”
林小满收了笑:“有吗?哪有!娘你可掌握着咱家的财政大权,啥事都是你说了算,爹都要听你的,你是咱家的定海神针!”
——
这个时代定做炉子不便宜。
小炭炉倒是不少,可要适合做生意的大炭炉却买不到 。
林大江跑遍大义镇都没找着合适的。
最后还是林达见林大江愁眉苦脸,问其原因才知道林大江正为买不到炭炉发愁。
偏巧了。
林耀武跟着两个舅舅去嘉林县,正好带回一个炭炉,还被他爷念叨炭炉太大。
说了几次后,林耀武也觉得自己被骗了,家里根本用不上这么大的炭炉。
原打算过几日带货去嘉林县顺便把大炭炉给退了,就算亏点银子也认了。
这下好了,林大江见过炉子后原价收了。
惹得林耀武怪不好意思。
“耀武啊,下回你再给叔带一个回来。”
“叔,你还要啊?”
林耀武想不出这炉子除了大点还有什么优点。
“是啊,要一个,耀武,别忘了啊!”
得到保证,林大江带着炉子赶回家,打算给小满一个惊喜。
一进门,只见桃花一人,于是左右看了看,“小满呢?惊蛰和谷雨咋也不在?”
李桃花绣着帕子,头也不抬:“说是去后山寻宝去了,也不知道一天天的精力咋这么旺盛。”
“小孩子嘛!”
林大江放下炉子,“瞧我带回的好东西。”
这不是小满要到炭炉吗?
“不是说买不到?哪来的?”