“你父亲他们都喜欢吃些什么呢?”张晓强问道。
“他们什么都吃啊,但没有时间做饭或懒得做饭,很多时候就买点卤肉回去下酒。”唐蒙答道。
菜市场的卤肉店有好几家,有“紫燕百味鸡”、“周黑鸭”、“绝味鸭脖”等卤肉店,还有很多卤肉店是自己取的名字,不是那种连锁加盟店。店里面有各种各样的卤味儿:猪头肉、猪耳朵、猪舌头、牛肉、烧鸡、烧鸭、烧鹅、泡椒鸡爪、卤鸡爪、麻辣豆腐干、麻辣兔头、五香豆腐干等等,直叫人馋出口水来。
“帅哥,买点什么?”一个伙计模样的人问道。
“这烧鸡不错,还有猪耳朵,下酒很好吃,都来一点。”唐蒙说道。
“我听说,很多菜市场卖的鸡,都是用死鸡或者病鸡做的,低价买来,高价卖出,你们这里是不是也这样?”张晓强问道。
小伙计一听,把刀子狠狠砍在菜板上,没有说鸡肉,反倒教训起他们来:“你们真是两个涉世不深的小孩子!哪有这样说话的?赶快把身上这些棱角磨掉,否则在社会上会被撞得头破血流!”
“大哥,给你开个玩笑!你这里的卤肉挺香的!”张晓强说道。
他们买了卤肉,又去买了猪肉、牛肉、鱼肉和各种调料。走出菜市场,是一条横向的马路,马路旁边是一条臭水河。菜市场里面有一条排水沟,直通这条臭水河,估计排水沟里的污渍没有经过任何处理。河水上面漂浮着一层泡沫状的东西,还有很多塑料口袋。河堤边上有一棵棵垂柳,隔不多远摆放着一个个垃圾桶。菜市场运出来的垃圾和烂菜叶子在垃圾桶旁堆得老高,乱七八糟的。
夜幕已经降临,他们从菜市场回到待拆住宿楼下。住户们早已搬迁,四周一片安静,没有一丝人气。这栋楼房就像风雨飘扬中的一位老人,所剩时日不多了,在不久的将来就会被夷为平地,取而代之的是另一栋高楼。
张晓强厨艺很不错,弄了五道热菜、三道凉菜。胡克昊处理完相关公务,如约来到这里和他们一起吃饭、交流。唐蒙这一天的体验很深,他学的是土木工程,以后会经常与建筑、图纸、工地接触。为了将图纸变成现实中的高楼大厦,工人们吃尽了千辛万苦。
“今天晚上张晓强同学辛苦了!给我们这帮大老粗做了这么多好吃的!凭你的厨艺,以后肯定娶到一个漂亮的老婆!你多吃一点!”工人中的刘姓师傅说道。
“卤牛肉好吃!红烧牛肉也好吃!”大家一致赞许张晓强的高超厨艺。
刘姓师傅牙齿好,嘴里的牛肉嚼得咯吱咯吱响,两杯白酒下肚,脸上泛着红光。张晓强怔怔地看着刘姓师傅,一双筷子把牛肉送到嘴边就不动了,脸上露出诡异的笑容。唐敖又吃了几下,发现张晓强一直保持着那个姿势一动不动,感到奇怪,叫了一声,张晓强没有答应。唐敖在他眼前晃动双手,他的眼睛没有任何反应。
“老刘老刘!食量大如牛!吃个老母猪,不抬头!”张晓强突然说出这么一句无厘头的话来,鼓着腮帮,发出“卟卟卟”的声音,然后双眼发直,口吐白沫,倒在地上。
胡克昊吓住了,不知张晓强得了什么病,赶紧把他送进了医院。
“可能他是撞邪了!”刘姓师傅说道。