焦香，绵软。

从未有过的味觉体验，让小怜忘却了豆腐块才刚刚起锅，烫得来一个劲的向外哈气，但双眸却保持着欢愉的样子。

好吃，太好吃了。

好容易咽下第一口豆腐，小怜也学到了教训，吹吹凉在小口小口的品尝，模样像极了贪吃的花栗鼠。

看她吃完一块意犹未尽，赵飞又夹了一块给她，顿时就把她乐得跟绽放的花朵一样。

站在旁边学习的庖人也没落下，同样得到一块豆腐，不过那诚惶诚恐的模样，和可爱的小怜比起来可就差远了。

做好的豆腐块已经装了三大碗，赵飞继续给锅里刷油，厨道经验稳步上升，眼看就要过半了。

“公子。”

兼顾着柴火的庖人喊了声，赵飞顺手把剩下的羊油给丢进了鼎中。

羊油随着水温化开，鼎中漂浮开些许油光，因为没有合适的刀具，豆腐只好拍碎了投入进去。

等鼎中的水再次烧开，一锅豆腐汤就算基本完成了。

这年头不光食材稀缺，就连调味料也少得可怜。

最常见的烹饪方式，就是把食材加水熬成羹汤，放点盐就成了美味。

豆腐耐煮，不过时间太长影响口感，还会使一些营养流矢。

所以赵飞让庖人注意火势，改成小火慢炖，尽量去除其中的豆腥味。

当饭蒸好，饼烙熟，豆腐汤也可以起锅了。

恭喜宿主创造出新菜式，积分100

厨道：入门57100

宿主将白水豆腐汤布道天下，积分1000

这也算新菜式？

豆腐切丝在煮一锅算不算新菜式呢？

赵飞歪歪了一下没有多想，因为已经有人来食堂吃饭了。

这年头的老师可没有拖堂的习惯，毕竟拜师学艺这个词，和后世的义务教育还是有些差别的。

前者是求着学，老师心情不好还不一定教。

后者是强制学，升学率和老师的奖金挂钩。

所以有人来食堂吃饭，就代表着该来的，马上就会到齐。

饭菜都已经准备好了，接下来不需要赵飞指挥，庖人头头李二狗对流程很是熟悉。

作为庖人，他对于数字并不太熟悉，但作为劳动人民，他有着自己的分餐智慧。

公平，公正。

每天来食堂吃饭的基本有个定数，他只需要把这个定数记牢，在每人一份这么去分配，谁也不会多，谁也不会少。

尤其是今天的新菜，干巴豆腐，要是没能平均分配，就是他的工作没做到位。

一碗一块向放一轮，接着在放第二轮，直到所有的干巴豆腐全部分完。

最后，一碗白水豆腐汤，六片金黄的干巴豆腐，两个蒸饼外加一碗栗饭，完事。

等李二狗分配完毕，其余的庖人便端着食物，给郡学先生们送上美味的一餐。

赵飞翘首以盼，始终不见卓文君的身影，最后就连周夫子都在张平的伺候下来到食堂，卓文君依然没有出现。

难道害羞了？

正想着，就见周夫子招了招手，赵飞赶紧把留给卓文君的一份拿出来，端到了周夫子跟前。

“夫子，尝尝新菜。”

“这就是你说的豆腐？”周夫子看着白水豆腐汤，“似乎和豆花没什么两样。”

“还是有一点差别的，夫子先尝尝。”

“好。”