那天看见排了很多人的小铺就在前面不远的地方,过了桥就到了,宝儿凭着记忆里的路线拖着赵泽轩左绕右闪来到了狮子桥。
远远的就瞧见一铺面门前排了不少人,宝儿舔了舔嘴角心想今天终于能一尝夙愿,渐渐走近才发现铺子居然没有开门。
哇塞!没开门都还有这么多人排队啊,这得好吃到什么程度。
抬头望去,门匾上醒目的黑底金子“陈氏豆花”。
宝儿不淡定了,搞了半天怎么是一个豆花?!
“今天怎么还不开门啊,我都等了半天了。”提着小篮子的老婆婆跺了跺站的酸麻的腿,不满的嘀咕,“我的小孙孙还等着吃豆花呢。”
“是呀,平时这个点都卖的差不多了,今天怎么还不开门。”
“家里还有一摊子的事,可都排了这么久走了又不甘心。”
周围附和声一片,看样子都是早起排队来买豆花的。
宝儿询问队伍中的一个小姑娘才得知关于陈氏豆花的事迹。
陈氏豆腐历经三百多年,以前是专门做豆腐制品,自上一代陈家主事人发现了一个独特秘方,做出来的豆花又滑又嫩入口即化,就改成专门做豆花。
爱吃甜的加点蜜糖水或白砂糖再放些葡萄干,香气扑鼻清甜入心,不吃甜的没关系,加入陈氏特有的卤水,放上葱、蒜泥那也是一绝。
排着队无事做的人们见外乡来的俊美小哥打听,倒豆子似的噼里啪啦说了一大通,宝儿听的那叫一个口水直流,恨不得面前就有一碗豆花让她尝一尝是不是如大家所说的那么美味。
“最近几个月豆花没有以前的好了。”
“那也比其他人做的好吃。”