说到这，莫小离忽然顿了下来。

她走过去拿起筐筐里的一只鸡一看，立刻便沉下脸色地问道：

“这些鸡都是谁送来的？”

大妹连连回道：“是一个陌生的年轻小伙，他说他家是养了好多鸡，世道不好，实在是没有太多的稻谷喂鸡了，就杀了二十来只来卖给我们。

我按市场低一点的价格收的，一只鸡十五文钱，这总共花了三百个铜板呢。”

大妹一脸认真地说着，但看到莫小离的脸色不对，她不禁放低了声音，充满着警惕地问道：

“大嫂，有问题吗？这些鸡有问题吗？”

莫小离没有出声，她将筐筐里的鸡，一只一只地拿起来观察。

末了，她一脸严厉地说道：

“这些鸡要不得，还找到送鸡过来的那个小伙子吗？”

大妹被莫小离的话说得一呛，立刻也脸色大变地说道：

“那小伙子就过来了，收了钱，就走了。还说他家里多的是鸡，明天再为我们送一些过来。大嫂，这鸡真的有问题？什么问题呢？”

莫小离终于拿起一只鸡，仔细地讲给大妹听：

“大妹，我们做饮食的，质量是最最重要的一项，而在质量当中，质量安全又是当中的重中之重。

你看，这只鸡，眼瞳混浊不清，明显就是死后才拨毛的，你再看看鸡脖子，尽是乌青色的淋巴，积满了淤血，再次证明这些鸡是病死后血凝固了才拨毛挖内脏的。

而且鸡头部分凝血呈黑色，鸡肉身摸起来硬邦邦的，没有半点鲜肉应有的弹性，仔细一闻，还有一股腐臭味，大妹，这鸡肉留不得，如果找不到那个年轻小伙，只能立刻马上将它们埋了，免得到时候有病菌传染。”