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现代这个社会，随着生活水平的不断提高，人们对物质生活和精神方面的需求，也愈来愈高。

而美食，作为可以满足物质与精神两方面需求的神奇存在，也在不断的进步，甚至可以说是日新月异。

食物的品质，越来越高。食物的种类，也越发的花样繁多。

但是，一个人，即便每天吃着不重样的东西，也不可能吃遍天下所有的美食。

不过，有一样食物，可以说，每个人都接触过。即便是真的没有吃过，那你也一定也听说过它的大名。

它，就是泡面。

泡面，又称方便面，也叫做速食面、即食面、快熟面、快速面、快餐面、公仔面。

是一种可在短时间之内煮熟或泡开食用的面制食品。

如果你想要外出旅行，那么背包里一定少不了泡面。

如果你一下子花掉了太多的钱，那么肯定也过过，仅靠一箱泡面度日的生活。

许多人，在泡面的陪陪伴下，熬过了无数的日日夜夜。

那些日子，是心酸艰辛，还是快乐？

或许都有……

其实，在不少人的眼里，泡面已经不再是一种实惠方便的食物那么简单！

它反而成了一种精神的寄托，一种曾经的铭记！

而在宅界，泡面作为宅男宅女的美食珍馐，和肥宅快乐水的地位，不相上下！

现在，西禾的面前，就摆着这样的一份肥宅欢乐套餐！

特价，打了折扣的，原价30元，现价28元的，皇家叉烧泡面，还有一杯赠送的冰镇柠乐。

虽然摆放的比较精致美观，实际上的内容却是普普通通。

西禾默默算了一笔账，两块面饼大概需要6元，几块叉烧肉，加起来把子肉的大小，也不会超过8元。

一杯赠送的雪碧兑柠檬汁的柠乐，最多4元。

而且，这还是按照其他店铺正常出售的价格算的，本来就是可以盈利的。

它们的成本，只会更低。

至于菜单上看到的，其他种类的泡面，有的价格更是昂贵的离谱。

比如88元的佛跳墙泡面，那能是真正的佛跳墙么？

肯定是不可能的。

正宗的佛跳墙，大概要数千元才能吃到。佛跳墙泡面，想来也不过是加了些类似佛跳墙原料的廉价山珍海鲜而已。

泡面，怎么会变得这么贵了？

这还是印象中的泡面吗？

而这家网吧界里的清流，泡面网咖中的大部分人，居然还吃得津津有味，一副泡面很好吃，他们并没有被坑的样子。

这不得不让西禾感到疑惑。

其实，对于泡面，西禾也是有一定的研究的。

大概半年之前，也就是学院毕业论文课题，选择与确立的时候。一位奇葩导师的名下，就给出了这样的研究题目。

“论泡面的研究与开发。”

而他同寝室的好基友，就作死的选择了这个研究课题。

所以，他也曾被好基友拉着，一同前去探索泡面的奥妙。

一提到泡面，人们就会想到贴在它身上的标签。

例如：便捷，廉价，速食……

还有一些不好的方面，比如增脂跟不健康。

为了证实这些内容，他们来到了一家制作泡面的工厂。

没错，就是工厂，而且还是相当大型的工厂，所以泡面并不是什么小作坊里生产的东西。

那些想象中的，穿着脏衣服的大爷大妈们把炸出来的面饼，切成块包装的场景，统统不存在。

泡面是由科技生产线，一体自动化生产的。要知道，长期换算下来，人工劳动力可比机器运作贵多了！

所以并不需要太过担心生产的卫生问题，泡面工厂每日都会进行卫生消毒检测。

刚到达工厂外围的时候，西禾跟室友都是大吃一惊。从外表上看，建筑科技感还是很高的，有种到了化学工厂的感觉。

外面耸立着高高的原料筒仓，非常壮观，据说里面可以装30吨的小麦面粉。

生产线的开端，是制作用于和小麦面粉混合的水料的大桶。

银白色的桶中，加入水，盐，还有碳酸钠，碳酸钾等碱性物质混合成的碱水。

在内部的搅拌器搅拌后，会呈现出和蛋黄一样的颜色。

接着，和面的水料会通过管道变成雾状，喷洒到从筒仓运来的小麦面粉生产线上。

在长方形的水槽中进行充分的混合搅拌，均匀吃水。这时面粉会呈现出淡黄色，形态是似干未干的糊状。

工厂里的产线检测员们，称之为“生面”。

这些生面面团，还要做成面片。所以接下来，就会运到能把面片压到规定厚度的压延机中，进行碾薄拉长。

随后两张面片上下合在一起，则变成了面皮。