狄阳有些不太明白为何夏老会如此激动，连带着周志明也有些紧张，难不成夏老家里也是开酒楼的，也想购入这批食材？

只是朝着夏老望去时，狄阳看见那张苍老的脸庞上，焦虑中带着一些小心翼翼，他在害怕，害怕自己又是在开玩笑，害怕这一切都不是真的。

虽然想不通，但狄阳还是如实道：“不错，按照经验，亩产三千斤应当是不成问题的。”

实际上狄阳还是说少了，他带来的土豆是后世从荷兰引进的优良品种，在后世的实际种植中，平均亩产能达到六千斤以上，高的甚至可以超过一万斤。

而即便以保守的亩产三千斤算，那么一亩地就可以产出25石土豆，这是一个什么概念呢，此时上好的熟田，一亩地也只能产两石粮食。

而这种熟田也是极少数的，大部分土地产出都在一石左右。

而狄阳说的这种土地，亩产居然是普通稻米的十倍、二十倍，也无怪乎夏老会如此激动。

听到狄阳再度确认，夏老说话的声音都有些打颤：“老夫记得那日在逸仙楼，公子曾经说过，一个二两重的土豆，寻常成年汉子，两三个便能吃饱，是也不是？”

“确实是这样，土豆完全可以当做主粮，而且比米、面更容易吃饱。”

这个倒不是狄阳胡说，而是在以前，粮食紧缺的时候，从欧洲到中国，大部分家庭的主要口粮就是土豆，而且也是许多军队的军粮。

相比于制作繁琐的米饭和面食，土豆高产、好种、制作极其简单，营养价值均衡，而且更容产生饱腹感。

即便是在狄阳穿越前，已经实现了基本工业化的祖国，也同样在大力推进土豆主粮化。

“如果你说的不错，那么一亩地可以产出三千斤土豆，单个土豆二两上下，那么……”夏老深吸了几口气，努力的平复着自己的情绪，说道：“那么，仅仅以区区一亩之地，所产之物，便能满足上万人一日之需，是也不是？”

“唔，理论上是这样的，不过在下没有具体实验过。”狄阳摸了摸鼻头说道。

这老头今天是咋的了，难不成他家是在军营里开食堂的么？大明的军队食堂是可以外包的吗，这倒是是个好生意。

夏老低着头良久不语，不知道是在盘算什么，过了好一会，忽然笑了起来，起初只是微笑，接着便笑出声来，到后来笑声越来越大，难以抑制，索性仰起头哈哈笑。

笑声响彻整个小院，把正在厨房烧水的孙大娘吓了一跳，小声嘟囔道：“兀那老头，怕不是失了智，好端端的笑个什么？！”

老头仰天长笑，显然是喜悦到了极点，只是笑着笑着眼泪就掉下来了，老泪纵横，足足过了一刻钟，才稍稍平复下来，接着松开一直拽着狄阳衣袖的手，退后两步，整了整衣襟，居然俯下身来深深的作揖。

狄阳哪里会让夏老行此大礼，连忙上前扶住：“夏老，你这是为何？”

夏老叹道：“老夫若是早些遇见公子，也不至于有今日。”

“在下不明白。”

狄阳扶着夏老重新做到座位上，替他斟满了酒，闻言有些不解。