姜野刚来到自家院门口就闻到饭菜的香味,推开门进到院里,看到孙胖子正在厨房里忙的不亦乐乎。
看到汤锅空着,姜野问道:“胖哥,汤还没烧?”
“等我把这道香辣八带鱼炒好,马上就烧汤。”孙胖子把手里的炒瓢颠的上下翻飞,笑着跟姜野说道。
“今天的汤我由来烧吧,刚才在海边捉到一条超大的石九公,正好烧个海鲜豆腐汤。”姜野把那条石九公举起来给他看。
“哦,这么大的石九公,我还是第一次见到!”孙胖子关掉火,回头看着姜野手里的的那条石九公啧啧称赞道。
姜野把石九公扔到水池子里准备宰杀,孙胖子极为献殷勤的把这种脏活抢了过来,“阿野,还是我来杀鱼吧。”
“也好。”姜野洗洗手就去准备其它的做汤材料。
花菇开水烫发切成丝,又切了一些笋丝,豆腐焯水之后切成花生米大小……当姜野把所有的配料都准备齐了,孙胖子也把那条石九公宰杀清洗干净。
姜野把锅烧热倒入油,把石九公放入锅里两面煎成微黄,然后倒入高汤,大火烧开,放入豆腐丁、花菇和笋丝,改小火煨制,七八分钟后放入嫩菜心,加入少许盐,倒入豌豆水淀粉勾汤,一锅色香味俱全的海鲜豆腐汤就大功告成了。
姜野把菜和汤用饭盒盛出一部分,剩下的留给自己和孙胖子当晚餐。
晚饭吃了一半,姜野停下筷子说道:“胖哥,我要出一趟远门,短则一周,长则十天半个月也不好说,我走之后家里所有的事情就都托付给你来打理了。”
姜野的话让孙胖子有些意外,抬头看着他问道:“阿野,你准备什么时候走?”
“回头给婷婷送过晚饭之后立刻就出发。”姜野说道。
“这么急?”
“嗯!”姜野点点头,从口袋里掏出一张银行卡,“胖哥,这张卡里有二十万,这段时间需要什么开支你尽管拿出来使用,密码是我手机号后六位数。”
看到孙胖子有些迟疑,姜野干脆直接把银行卡拍在他的手里,“赶紧拿着,有些钱该花就一定要花,千万不要扣扣巴巴的。”
孙胖子点点头,这才把银行卡收进自己的口袋里。
吃完晚饭,姜野和孙胖子合骑了一辆电动车来到了医院。
姜野把带来的晚饭给吉森洋子盛出一部分,把剩下的递给孙胖子,“拿去讨好你女朋友吧。”
孙胖子不好意思的挠了下后脑勺,然后愉快的拎着饭盒去了护士站。
“哥,今天用什么鱼熬的汤这么鲜?”吉森洋子尝了一口汤问道。
“石九公,一种喜欢栖息在海边礁石缝里的鱼。”姜野解释道。
“这种鱼是不是很昂贵啊?”
“恰恰相反,这是很普通的一种鱼。”姜野笑着回答。
“这种鱼虽然很普通,但是味道真的很鲜美,而且鱼肉吃到嘴里还有甜丝丝的感觉。”吉森洋子边吃边说道。
看到吉森洋子吃的津津有味,姜野说道:“婷婷,这几天哥要出一趟远门,你自己要照顾好自己,如果有什么事情尽管找胖哥,我都跟他交代过了,他会帮助你的。”
“哥,你这次会走的很远吗?”吉森洋子停住筷子,看着姜野问道。
“嗯,很远。”姜野点点头。
“哥,你不会又去那座海岛吧?”