“好吧,老人家,那我们就听从你的建议,买些哈密瓜回去!”周森说。
巴依看周森听了他的建议,很是高兴,更加积极的给周森当导游。
他们一边走,一边看,周围也有很多人,这个市场还是很热闹的,来采购食材的人不少。
走到马肉的摊位,马肉还是很新鲜,看上去很不错。
巴依说:“哈萨克传统美食都与马有关,作为游牧民族的哈萨克人很爱马,但也爱吃马肉,我们对吃马肉并不忌讳,这个市场也有马肉卖,如果家里不是牧民,而在城市生活,自己不养马,就可以来这个市场购买一些马肉回去吃。”
“我们家养了不少马,我们不需要买马肉了,许老师、周记者,你们就看一看吧,你们住在我们家,马肉、羊肉、牛肉,我都包了,你们只管吃就行了,管饱!”
“老人家,你人太好了,又热情,又大方,认识你真是太好了!”
巴依也笑了,“我也很高兴认识许老师,这些年许老师没少帮助我们家,只要有困难,打个电话给许老师,他就会带着工人来帮我家修这个,修那个,还送给我收音机,我可以收听中国的节目,还带着中国的乐器弹奏给我听,还送给我中国的酒和茶叶。”
“许老师,人真的很不错,我喜欢这样的中国朋友,你是许老师的朋友,当然也是我的朋友,我们很欢迎你们来我们家里做客。”
大家一路欢声笑语,心情十分舒畅,周森也非常感慨。
“每到一个陌生的地方,我都会选择逛逛当地市集,这是了解当地生活与文化最好的选择。”
“一个传统市场往往都是累计了好几代人的买卖习俗,除了能了解当地生活状况与饮食习惯外,当地盛产的蔬果、肉食品等也能加强我对当地环境的认识。”
“这些都是亲身接触才能深入体会的知识与见闻,也是实地考察中能带给我的惊喜,和当地人交谈,了解他们的生活习惯和饮食习惯,了解他们当地的风俗习惯,了解他们的历史和文化,都是一件很有趣的事情,我觉得世界人民大多数都是淳朴善良的,他们一代又一代的人在这片土地上居住。”
“虽然这里的气候,不如中国南方城市春暖夏凉,适合居住,但每个国家、每个城市都有自己独特的魅力和文化底蕴,只有走近他们,才能了解他们。”
“一带一路”把中国的很多农贸产品都运送到这里卖,在这个市场上能看到中国的水果,价格便宜,很受当地人的欢迎,也有中国的一些蔬菜运到这里卖,例如土豆、玉米、西红柿、红薯等常见的食物。
“我们很喜欢中国的这些农贸产品,质量好,价格便宜,对我们的食物是一个补充,我们经常吃哈萨克族的食物,也觉得腻了,换一些中国的农贸食品,也觉得很新鲜。”
“对我们牧民来说,美食也是没有国界的,只要好吃,我们都愿意接受。”
看着很多哈萨克族人围拢在集市的摊位面前,挑选中国的水果和蔬菜,周森很高兴。